En medelfyllig mellanmörk ale med fin krona som värmer i vinterkylan. Komplex nötig maltighet kombinerad med fruktig smak som påminner om plommon, russin och nötter. Kråkbären ger en behaglig och balanserad syra. En törstsläckare som passar perfekt i vintermörkret.
Svensk starköl
5,0 % volym, ofiltrerad.
Ingredienser
Vatten från Umeälven, kornmalt, råsaft från kråkbär, brittiska humlesorter och jäst.
Förvaring
Stående, mörkt och svalt. Tål att lagras.
Passar bra till
Mustiga maträtter och njutbara stunder i goda vänners lag.
Kråkbär växer på fjällhedar, myrar och i sandiga miljöer i hela landet. Bäret har god vinterhärdighet och ser ut som ett svart lingon.