En fyllig Pale Ale med mjuk behaglig beska, med en extra dimension från kvannefrön som tillför en speciell lätt pepprig karaktär.
Kvanne finns i flera olika varianter. Fjällkvanne blir mellan 50 till 100 cm hög och växer i våtmarker, vid bäckkanter, kallkällor, videsnår, rasbranter, ängar och älvstränder. I Lappland har kvanne länge använts som kryddväxt i matlagning och som medicinalväxt.
Svensk starköl
5,9 % volym
Ingredienser
Vatten från Umeälven, malt, humle och kvannefrön. Ofiltrerad.
Förvaring
Bör förvaras mörkt och svalt. Tål att lagras.
Passar bra till
Höstens vilträtter, svamp, korv och ostar.